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釜焼きとんかつとは?
特許取得済の“釜”に入れた生肉を
低温で長時間加熱し、油で揚げた後
再度高温の釜で焼くことで、
余分な油・脂肪を落としています。
このような手間をかけることで、
旨味が濃縮された 軽くてやわらかい
とんかつを実現しました。
長年に渡り 研究・開発を重ねた
世界初 オンリーワンの釜焼きとんかつ。
是非 ご賞味ください。
釜焼きロースかつ 大
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