開業から54年。
横浜.井土ヶ谷で半世紀続く名店「とんかつ美とんさくらい」。
特許技術“釜焼きとんかつ”で知られるこの味を、再び地域に灯したい。
伝統を未来につなぐ復活プロジェクトです。
​皆様のご支援をお待ちしております。